1、滿面塵灰煙火色，兩鬢蒼蒼十指黑。——唐·白居易《賣炭翁》〖22字〗

2、譯文：把鍋子洗得干干凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。〖61字〗

3、三日入廚下，洗手作羹湯。未諳姑食性，先遣小姑嘗。出自：唐·王建《新嫁娘詞》。譯文：新婚三天來到廚房，洗手親自來作羹湯。不知婆婆什么口味，做好先讓小姑品嘗。〖64字〗

4、《餃子》作者：胡秉言時代：現代詩句：素衣臺案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現。〖33字〗

5、《宛署染記·民風土俗》作者：沈榜時代：明朝詩句：時元旦，作扁食，奉長上為壽。釋義：在元旦這天，制作扁食（水餃古稱），奉獻給年長和上位的人，用來祝賀長壽。〖61字〗

6、唐代·王建《新嫁娘詞》〖9字〗

7、出自：宋·蘇軾《寒具》。〖8字〗

8、譯文：年輕女子在加面添水，和面塑形，將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的面食。〖31字〗

9、《餃子詩》其二有才何須多開口，萬般滋味肚中藏。有緣伴君三杯酒，相逢一笑齒留香。〖33字〗

10、三日入廚下，洗手作羹湯。〖10字〗

11、意思:春風不懂得去管束楊花柳絮，好似那蒙蒙細雨亂撲人面。〖25字〗

12、孤山寺北賈亭西，水面初平云腳低。——唐·白居易《錢塘湖春行》〖24字〗

13、寒食后，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。〖27字〗

14、《餃子》素衣臺案前，巧手賽天工。雪花紛飛舞，皎月平空現。清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。〖42字〗

15、特別是立春后的三五天，餐盤里最常見的食物就是水餃了。2、《聊齋志異》作者：蒲松齡時代：清朝詩句：扁食捏似月牙彎釋義：把扁食（水餃古稱）捏成好像月牙那樣彎彎的樣子。〖69字〗

16、開軒面場圃，把酒話桑麻。——唐·孟浩然《過故人莊》〖19字〗

17、幾度黃河水，臨流此路窮。〖10字〗

18、千呼萬喚始出來，猶抱琵琶半遮面。——唐·白居易《琵琶行》〖22字〗

19、《新嫁娘詞》——唐代王建〖8字〗

20、出自宋代蘇軾的《浣溪沙·荷花》〖13字〗

21、《寒具》——宋代蘇軾〖6字〗

22、明日東家當祭灶，只雞斗酒定膰吾。〖14字〗

23、不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。——明·文征明《拜年》〖21字〗

24、《水餃》作者：何耳時代：清代詩句：略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮。〖26字〗

25、

26、釋義：春季之前臘月之后正是萬物蘇醒的時節，當時陪伴著孩子們把酒言歡。大家搶著吃東西，平常的蒸餅都能搶成十字裂開，更好吃的餛飩（水餃古稱）還不得搶的分成五塊啊？。〖71字〗

27、春風不解禁楊花，濛濛亂撲行人面。〖14字〗

28、《水餃》略同湯餅賽新年，薺菜中含著齒鮮。最是上春三五日，盤餐到處定居先。〖30字〗

29、譯文：老朋友預備豐盛的飯菜，邀請我到他好客的農家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。〖42字〗

30、清代張澍詩中所寫的：“雨過金城關，白馬激溜回。〖19字〗

31、水急客舟疾，山花拂面香。——唐·李白《秋浦歌十七首》〖20字〗

32、《對食戲作》作者：陸游時代：宋朝詩句：春前臘后物華催，時伴兒曹把酒杯。蒸餅猶能十字裂，餛飩那得五般來。〖42字〗

33、譯文：新婚三天來到廚房，洗手親自來作羹湯。〖18字〗

34、《餃子詩》其一相隔千里終團圓，共坐檀桌前。舉筷入口皆思念，同襯此時意。莫道離別愁幾許，一餃此中攬。來年早歸喜幾多，吃餃話團圓。〖53字〗

35、飛云當面化龍蛇，夭矯轉空碧。——宋·秦觀《好事近·夢中作》〖23字〗

36、認炊煙、幾家蝸舍，映夕照、一簇漁舟。出自：宋·張孝祥《多麗·景蕭疏》。譯文：看著炊煙，就知道有幾戶人，夕陽下，一些漁船停在一起。〖51字〗

37、故人具雞黍，邀我至田家。綠樹村邊合，青山郭外斜。出自：唐·孟浩然《過故人莊》。譯文：老朋友預備豐盛的飯菜，邀請我到他好客的農家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。〖73字〗

38、《豬肉頌》——宋代蘇軾〖7字〗

39、出自：宋·蘇軾的《縱筆三首·其一》。〖14字〗

40、美味難再期，回首故鄉遠。〖10字〗

41、畫圖省識春風面，環佩空歸夜月魂。——唐·杜甫《詠懷古跡（其三）》〖24字〗

42、最是上春三五日，盤餐到處定居先。釋義：水餃和面條競爭著新年的喜氣，薺菜的鮮味留在筷子和牙齒上。〖42字〗

43、譯文：北來的糧船未到，近來米貴如珍珠，半月不知飽和醉，這肚子好蕭條好清苦。好在明天是祭灶日，難得這年末歲尾，東家宰雞，烤肉，備酒，定會餉我祭肉醉一回。〖64字〗

44、一面風情深有韻，半箋嬌恨寄幽懷。——宋·李清照《浣溪沙·閨情》〖25字〗

45、主稱會面難，一舉累十觴。——唐·杜甫《贈衛八處士》〖19字〗

46、蒼蒼面帶苔蘚色，隱隱身藏蓬荻中。——唐·韋莊《秦婦吟》〖21字〗

47、人面不知何處在，桃花依舊笑春風。——唐·崔護《題都城南莊》〖23字〗

48、人面不知何處，綠波依舊東流。——宋·晏殊《清平樂·紅箋小字》〖24字〗

49、清水里飄著芙蓉一樣的菜葉，餃子像元寶落入了白玉盤子。吃貨們吃遍天下美味，餃子是最鮮美的。〖40字〗

50、纖手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深。出自：宋·蘇軾《寒具》。譯文：年輕女子在加面添水，和面塑形，將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的面食。〖53字〗

51、出自宋代晏殊的《踏莎行·小徑紅稀》〖15字〗

52、焚香自嘆息，只盼牛肉面”。〖10字〗

53、意思:四面垂柳圍繞著十里香荷。請問哪里蓮花最多？〖21字〗

54、當軒對尊酒，四面芙蓉開。——唐·王維《臨湖亭》〖17字〗

55、中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛。〖10字〗

56、《越溪漁樂為源善余大尹賦》——明代鄧林〖15字〗

57、惟有擘釵分鈿侶，離別常多會面難。——宋·晏殊《破陣子·海上蟠桃易熟》〖28字〗

58、樓上幾日春寒，簾垂四面，玉闌干慵倚。——宋·李清照《念奴嬌·春情》〖26字〗

59、三日入廚下，洗手作羹湯。未諳姑食性，先遣小姑嘗。〖20字〗

60、春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上看，半壕春水一城花。煙雨暗千家。〖27字〗

61、去年今日此門中，人面桃花相映紅。——唐·崔護《題都城南莊》〖23字〗

62、出自：唐·孟浩然《過故人莊》。〖11字〗

63、北船不到米如珠，醉飽蕭條半月無。明日東家當祭灶，只雞斗酒定膰吾。出自：宋·蘇軾的《縱筆三首·其一》。譯文：北來的糧船未到，近來米貴如珍珠，半月不知飽和醉，這肚子好蕭條好清苦。好在明天是祭灶日，難得這年末歲尾，東家宰雞，烤肉，備酒，定會餉我祭肉醉一回。〖106字〗

64、譯文：白色的魚肉切得細細的和春酒和在一起，紅色的魚尾和粥和在一起當做晚餐〖34字〗

65、《野田黃雀行》——魏晉曹植〖9字〗

66、縱使相逢應不識，塵滿面，鬢如霜。——宋·蘇軾《江城子·乙卯正月二十日夜記夢》〖31字〗

67、蠟燭迎來在戰場，啼妝滿面殘紅印。——清·吳偉業《圓圓曲》〖22字〗

68、湖光秋月兩相和，潭面無風鏡未磨。——唐·劉禹錫《望洞庭》〖22字〗

69、綠樹村邊合，青山郭外斜。〖10字〗

70、日出念真經，暮落白塔空。〖10字〗

71、故人具雞黍，邀我至田家。〖10字〗

72、君非青銅鏡，何事空照面。——唐·李益《游子吟》〖17字〗

73、松排山面千重翠，月點波心一顆珠。——唐·白居易《春題湖上》〖23字〗

74、君王掩面救不得，回看血淚相和流。——唐·白居易《長恨歌》〖22字〗

76、宋代·蘇軾《望江南·超然臺作》〖13字〗

77、芙蓉如面柳如眉，對此如何不淚垂。——唐·白居易《長恨歌》〖22字〗

78、釋義：穿白色衣服站在臺案前面，一雙巧手賽過天上的工匠。面粉如雪花飛舞，皎潔的月牙在空中出現。〖41字〗

79、做飯的詩句〖5字〗

80、拉面千絲香，惟獨馬家爺。〖10字〗

81、白鱗鲙細供春酒，紅尾羹香奉晚餐。〖14字〗

82、待他自熟莫催他，火候足時他自美。〖14字〗

83、素面翻嫌粉涴，洗妝不褪唇紅。——宋·蘇軾《西江月·梅花》〖22字〗

84、新妝宜面下朱樓，深鎖春光一院愁。——唐·劉禹錫《和樂天春詞》〖24字〗

85、清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮。〖20字〗

86、北船不到米如珠，醉飽蕭條半月無。〖14字〗

87、譯文：廚師置辦了豐富的膳食，烹飪了羊肉，宰殺了肥壯的牛。〖24字〗

88、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。〖13字〗

89、纖手搓來玉數尋，碧油煎出嫩黃深。〖14字〗

90、沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風。——宋·志南《絕句·古木陰中系短篷》〖28字〗

91、四面垂楊十里荷，問云何處最花多。〖14字〗