2、壯族酸榨粉圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。其做工考究，先將精心挑選的上好大米放到50——60度的溫水里泡1——2天，把米泡軟、泡透；然后撈起，用清水沖洗三遍，裝進尼龍袋保溫1——2天，讓大米發酵；發酵結束，把大米取出曬干，之后碾成粉，揣成粉團煮到五分熟后，再用壓榨機把粉團壓榨成圓根或片狀即成。酸榨粉的特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口，由于經過發酵，還有酸甜的香味，經常食用可以起到祛風去寒、通竅醒食和興奮精神的作用。其吃法多樣，最講究的是鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、雞精、米酒等佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，酸榨粉的風味也不同。過去酸榨粉店鹵水多以大量豆豉為主，不用味精，伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精，其味難及當年。〖301字〗

3、開幕式舉行“紅色記憶”餐飲名店頒牌儀式，仁化醉三鮮、仁化福臨酒店、城口老九家常菜等喜獲榮譽；仁化餐飲界的名師名廚現場烹制紅色菜系及套餐、紅色小吃，有南瓜湯、麻包袋、酸筍田螺、花生雞腳煲蓮藕……〖83字〗

4、立即下載，馬上享受。〖8字〗

5、天長地久的小吃〖7字〗

6、>>更多美文：打油詩越南買妻">油炸薄脆百米香，入嘴北京青年旅社輕嚼96.8在線收聽咯喯響，八塊過癮不愿仙魔法灰姑娘下載，山珍海味拋遠方。小此易做蹤難覓，便宜好賣賠精光。>>>更多美文：打油詩越南買妻〖84字〗

7、家鄉小吃（二）〖5字〗

8、制作甑蒸糕的訣竅在糯米粉及加入的香料，那是老婆婆的秘方，不知傳給她的后人沒有?不得而知。〖40字〗

9、蔬菜類炸豆角、炸茄子、炸蘑菇、炸香菜、炸茼蒿、炸藕、炸尖椒〖23字〗

10、美食無限好，吃飯要趁早。〖10字〗

11、【小吃攤散文隨筆】相關文章：〖11字〗

12、小吃的散文感受小吃（散文）〖11字〗

13、媽媽熬的雞湯，白色的，很香，咸味，很好喝。每次媽媽做雞湯，我都拿個小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。〖77字〗

14、【小吃店開業朋友圈說說】他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。〖52字〗

15、涼拌折耳根，為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來，老幼皆喜食用。制作時選其肥嫩根部（也可連同嫩芽）掐成長約一寸的段，洗凈后用食鹽腌一下，用清水淘洗干凈，將干辣椒烤至焦脆，春成碎末（貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"），撒在折耳根段上，加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調料拌勻即可食用。〖120字〗

16、托板豆腐臨清水豆腐，因賣主用秤稱好后總是切好放在一塊特制的長方形木板上，故稱"托板豆腐".在臨清市內整天都能看到手推車、自行車或是肩挑的小擔上，放著一大塊用白布包著的顫悠悠、水汪汪、熱乎乎的水豆腐，男女老少，爭相購買。尤其早晨，街頭巷尾隨處可見手捧著托板，吃的滿口香甜、津津有味的食客。水豆腐是用上等黃豆，經脫皮、水泡后磨成汁，用布濾出豆漿，倒入鍋中燒開，加鹵水精心點制而成。其特點是白嫩、細膩、香甜，營養豐富便于人體消化吸收。是人們方便可口的快餐。〖198字〗

17、說起士林夜市最出名的蚵仔煎和生炒花枝，那忠誠號就是必吃攤了。他家的蚵仔煎都用的土雞蛋，雖然一鍋會同時做10來個，但一定保證一份蚵仔煎都有一個雞蛋；生炒花枝焿里不僅有花枝還有魷魚，對于一份小吃來說價格略貴，但也物有所值。〖101字〗

18、搓粉團差不多了，上油鍋，油要把握份量，油開了，放糖，糖開始浮多了，放待用的粉團，一只手放粉團，另一個手推炒著鍋里的，當然，火侯也要適中，不能太大，也不能小，讓其上糖均勻而受熱勻速。慢慢的，根據油糖的量，決定粉團多少，邊翻炒的浮上油面，用鍋鏟敲敲油餃，硬了有點響聲，可撈出鍋，盛會兒，用竹簽穿起來，你吃過剛出鍋的，后面再有什么美味，會不為怪了。〖145字〗

19、大夏天的清涼秘密夏天的太陽很熱情，熱到不講情面。冰箱肚子里的冰棍，雪梨、青梅、酸梅湯……是夏“熱情”的克星。有人說，冷天氣是一種獨特的調料，相信，大熱天也不例外，不妨就用清涼的美食來滋養這個夏天吧！苦菜清熱，涼血，解毒。它苦中帶甜，泡在清水中，淡淡黃，和玉米的金黃相襯。李時珍在《本草綱目》一書中指出：“苦菜調十二經脈，安心益氣，輕身耐老，強力明目……”西瓜主治暑熱，中暑，解酒毒等癥。西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。綠油油、圓滾滾的肚子，綠色斑紋里藏著水靈靈的心，切塊吃或是用勺子舀，都是甜蜜這個夏日的頂配。梅子與其日啖荔枝三百顆，不如日啖梅子三五顆，酸酸的梅子是大自然在夏季給予我們的饋贈，開胃又解暑。把從樹上摘下的梅子洗干凈，放在玻璃瓶中可以釀酒，也有青梅竹馬的美好寓意。西紅柿在炎熱的夏季，西紅柿具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。西紅柿是熱烈的果實，所以吃的時候，就涼拌，因為生活須要折中、調和的美。葡萄中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。夏季適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。吃不吃葡萄都要吐葡萄皮，還要說“是酸的”！涼面面條煮熟過涼水，胡蘿卜、黃瓜切成絲，一點豆芽，小勺食鹽和香油，面和佐料放一起攪拌均勻，柔韌的面和脆甜的蘿卜攜手，打造消暑美食不遺余力！炒飯《食神》說：大魚大肉并不討喜，閑來不如炒飯。要刪繁就簡，一份冷冷清清，寧靜的甜味兒。咸鴨蛋忽然，夏天下了一個蛋，白白的、咸咸的、有硬硬的殼、一頭大一頭小，超能又小清新，是絕佳的消暑小吃。老冰棍蓮藕蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕可涼拌、蒸炒、燉煮、蓮藕清脆爽口，有十八般武藝，一招一式都是消暑的訣竅美味湯鴨肉酥嫩鮮香，湯羹美得人連連咽口水，酸蘿卜、泡椒、姜，合作出了至純美味。都說夏天難熬，殊不知，吃吃喝喝就過去了。百合百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。有治療郁熱型胃痛的功效。高潔卻不以之自傲，素雅中帶著馨香。〖727字〗

20、我去奶奶家，我問奶奶今天吃什么。奶奶說吃飯包，我一想，原來是我的最愛呀!奶奶說著，便開始忙活起來。只見奶奶先把我喜歡吃的雞蛋、香腸、米飯、辣椒醬等放進了一個盆子里，然后用勺子開始攪拌，都拌勻乎了，就把一片洗干凈的白菜葉鋪在桌上，再把攪拌好的東西倒在上面，雙手麻利地包起來，這樣，一個美味可口營養豐富的飯包就完成了。我迫不及待地咬了一口，哇，好好吃呀!〖154字〗

21、你不要誤會，我不是在吃，只是在去吃的路上。〖18字〗

22、這里可真是吃貨們的天下韓式料理精致火鍋川湘菜烤肉等種種美食觸目皆是擇一角落坐下一瓶啤酒拌三絲多味爪羊肉串微辣鱸魚當然少不了念念不忘的烤羊拐了一是解饞其二羊肉還可養胃兩者兼得最后來一份香馕作為主餐犒勞自己一番一陣風卷殘云過后肚子也已七八份飽了叫來一壺茶拿出手機打開音樂看著窗外一撥又一撥的食客臉上都掛滿了享受美食后的喜悅〖159字〗

23、兒時過年在家中，就盼著母親做芥菜包。〖16字〗

24、針對高校學生派送精美廣告單和小禮品，也可做成優惠券形式。〖26字〗

25、誰家宰了豬，剩下脖頸周圍和豬頭上的肉，肥不肥，精不精的，不好新鮮加工來吃，于是把它制成麩子肉。〖41字〗

26、【小吃店開業朋友圈說說】他指著一片菜地，興奮的說：看，這些都是我在山下討要的種子種下的。那邊的水井，也是我打的。他又帶我們穿過一段在懸崖峭壁上開鑿的凌空小路，來到了“紅廟”〖75字〗

27、散文小吃展開全部〖8字〗

28、在成都的一個早上，偷得半日閑與友人去了寬窄巷子，目睹了一個城市百年原真建筑格局最后遺存的文化保護區。寬窄巷子從前的繁華煙云，化為如今的青磚老巷。寬窄巷子的房子，中西合璧很有特色。印象深刻的是其中一間的大門兩側八字照壁，門旁老墻嵌有紅砂石材質拴馬石，門頭頂部冠之寬窄巷子內唯一歇山屋頂，高大氣派。這一條400米長的東西走向的雕塑墻，是中國第一個以磚為載體的博物館，一塊塊不同歷史斷面的舊磚，經過藝術的創作，壘砌成臺、城、壁、道、碑、門等的成都歷史文化片段，闡述著千年成都，演繹出百年歷史。一段段老墻娓娓講述著成都的滄桑歷史。每一幅再平常不過的生活場景，都構成了老成都活生生的影像與回憶。〖266字〗

29、下聯：面似銀蛇碗里盤〖9字〗

30、小吃作文（三）：〖5字〗

31、聽起來似乎很恐怖。但那種感覺很特別。大家都相安無事，吃的人照樣津津有味地吃，等的人照樣心平氣和。煮的人也不會看著人多就端上沒熟的扁肉。包扁肉的兄弟也照樣熟稔地掐著皮和餡整出一個下方形的扁肉。〖88字〗

32、我買了一杯。客人一時間沒上來。我便和他們攀談起來。丈夫五十多歲，特別健談。他說：“我有工作，來這里就是幫老婆的忙。我在地質隊每月三千多，俺家老婆是下崗工人，她特別能干，八年前就在這個小區門口擺攤，那時生意好，因為就只有老婆一個人在這里賣東西。現在生意不好做，你看，到處都是賣東西的人。我兒子也不錯，剛開始擺地攤，后來租了一家門面做服裝生意。去年的房租是三千，今年的房租竟然漲到六千。兒子說不能干了，賺的錢還不夠房租。他現在家休整一段時間，等到有合適的門面，再去作生意。我對老婆好，她下崗時，我一下給她買好幾年的保險。老了不能靠別人，她有保險，不問兒子要錢，晚年哪怕只有生活費也過得舒坦。并且她來這里擺攤也是我鼓勵她的。俺家錢都是老婆管。我特別信任老婆。”〖288字〗

33、【愛問愛問問答營銷的好處】口碑樹立：通過利用在線問答平臺，模擬真實用戶對產品正面的評價（通常建議企業從實際出發，不能虛假宣傳，否則會有反作用），以達到口碑建立的目的。〖73字〗

34、【特色小吃散文】相關文章：〖10字〗

35、記得第一次吃“過橋米線”是很偶然的。那是個星期天，跟媽媽逛街不知不覺都過了午飯時光。碰巧經過豐富路，看到一家“云南過橋米線”店剛巧在新開張，推開店門，香噴噴的雞湯味便撲鼻而來，雖然不是正常就餐時光，但是潔凈寬敞的店堂里還是有不少客人在品嘗美味。當服務員把熱氣騰騰的一大碗飄著金黃雞油的濃湯和各種菜品及燙熟的米線放到桌子上時，我的食欲立刻就被打開了。我迫不及待地按照服務員的指導，先將肉片、火腿片、鵪鶉蛋以及熟的雞塊等主料倒入濃湯，然后將蔬菜、蔥花、香菜等佐料倒進湯里，最后再將雪白的米線放入其中并用筷子輕輕地在湯里攪拌。此時，濃郁而撲鼻的雞湯香味不斷刺激著我的味覺，看著濃湯里漂浮著的薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片、整塊白皮粉肉的雞腿、翠綠的蔥段、菜秧以及黃白相間的鵪鶉蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自我的親自參與下已經完美地呈此刻了我的面前。我輕輕地嘗了一口，哇，一時光，肉的鮮嫩與米線的清香以及雞湯的鮮香一下溢滿我的口中，天下怎樣還有這么美味的東西啊？我簡直難以置信！我不停地一口接一口地吃著喝著，最后要不是肚子實在撐不下了，我真想把那碗雞湯喝個底朝天。〖441字〗

36、剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。〖18字〗

37、中新網北京11月18日電(記者李金磊)北京的炒肝、重慶的酸辣粉、海南的芒果腸粉、寧夏的手抓羊肉……18日，首屆中國金牌旅游小吃評選結果揭曉并頒獎，200道中國金牌旅游小吃摘得“金牌”。快來看看你家鄉的小吃上榜了嗎？〖94字〗

38、盼望著，開業的鞭炮響了，親朋的笑聲更亮了，心豁亮了，夢靠近了，無論走到何時何地，我都支持你，加油！祝愿開業大吉。〖47字〗

39、對我來說，春卷有很多意思，第一個是豐收，因為春卷里面包了很多菜，第二個意思是一家團圓，因為春卷里有很多菜聚在一起，像是一家人。春卷里的含義真是多啊！〖66字〗

40、吃貨總是隨身攜帶零食，因為怕隨時會餓死街頭。〖20字〗

41、做美食、享用美食是人生的一大樂趣，離開美食，活著的樂趣到哪里去找哦！〖30字〗

42、最近，這個名叫RotJib的泰國美女在ins曬出了自拍照，把她的粉絲嚇了一跳。所以這個美女老板娘和她的小吃店就一夜之間火了。〖58字〗

43、鴨脖魚干，好吃不上火，吃了一次還想吃！〖16字〗

44、臘月二十四，媽媽說：“做血腸”我高興得一蹦三尺高。用鍋產不停地來回攪拌，五顏六色的調料就做好了。然后我們把這些花花綠綠的調料導進彎彎曲曲的腸子里。外公把它放進蒸籠里，十五分鐘過去了，掀開鍋蓋，煮熟的血腸就飄出一股清香來，我饞得直流口水，我狠狠地抓住一節血腸“嗷嗚”一口，塞進了我的嘴里。我像是被閃電擊中了，一瞬間身體的每一個細胞都充滿了力量。舔了舔手指頭，拍了拍大肚子，真是太美味了！我愛美食，更喜歡自己做美食，今天真是開心的一天。〖191字〗

45、秀色可餐?[xiùsèkěcān]秀色：美女姿容或自然美景；餐：吃。原形容婦女美貌。后也形容景物秀麗。晉·陸機《日出東南隅行》：“鮮膚一何潤；秀色若可餐。”〖62字〗

46、店鋪開業了朋友，愿你的事業枝繁葉茂，開出美麗的花朵，我多想親自為你剪彩，無奈只能短信祝福傳達我真摯的心意，祝你事業紅紅火火，家庭和和睦睦！〖62字〗

47、???春分一過，清明就要到了。昨日，記者在世紀聯華購物廣場看到，袋裝的清明馃已擺在了超市入口處的顯眼位置，許多市民正在選購適合自己口味的清明馃。〖63字〗

48、有的時候，厭倦了食堂的飯菜，便來到小吃攤。很多人，都是自己動手，想吃什么，只要小吃攤有的，方可自己去做。無論你是泰國人，還是柬埔寨人，還是我們中國人，隨意你自己怎么去做，老板娘也都要求你自己動手，之后，把錢付給她即可。有的時候，因為人多，工廠的個別女工，休息的時候也會幫助老板娘打理生意。也有一些人，喜歡這里的吊床，閑下來的時候，總愛躺在里面輕松度過一段悠閑的時光。我不管吃什么，都需要老板娘給我來做，因為我不會。一盤涼拌的青木瓜絲，老板娘教過我很多次：首先，新鮮的木瓜來源于她家種植的木瓜樹上，她摘下來水沖洗凈，去皮去籽，然后用器具把木瓜刨成絲，先擱置在一邊。然后把整個的朝天椒、帶皮的大蒜瓣、一節節的生豇豆、切開的小西紅柿、紅蝦米、黑螃蟹、臭魚醬、花生粒、紅糖、新鮮檸檬汁、食鹽、魚露、等各種調味品，根據自己喜愛的口味，放入在圓木罐里面，用木桿進行搗制，最后再放入木瓜絲一起混合搗制攪拌。來到這里，不僅能吃到當地的小吃，還能學到當地的手藝，這也是不錯的收獲。〖376字〗

49、上聯：滿堂歡笑喜迎春敞懷喝幾碗下聯：一路順風花報捷趁興吃三杯〖28字〗

50、【小吃店開業朋友圈說說】拿出來，佐以蒜泥，是道很稀罕的不錯的野味。〖28字〗

51、“妻子很懊喪。總會有失手的時候。〖13字〗

52、炸油炸坨需要一種模具。這種模具是用鐵皮做成的，形狀就像一個小圓錐被削掉上面一塊一樣（但是是倒著的）。模具邊源有一根長長的柄，使模具可以很方便地從油鍋中取出。（如果實在沒有這樣形狀的模具，也可以是別的形狀。）〖92字〗

53、還有手工肉餃粑，糖餃粑，地方粽子，太多太多，對我，口味，是獨一無二。對你，應該也是獨特的，要不，怎么叫地方小吃。〖45字〗

54、街頭的那些小吃，雖然沒有豪華的裝飾，也沒有光鮮的招攬，甚至連桌凳都沒有，但吃的人卻絡繹不絕，甚至經常排起長隊。設施簡單，食材卻一點不含糊，攤主也不吝嗇，總是把帶有風土民情的小吃做得爐火純青。〖85字〗