1、大夏天的清涼秘密夏天的太陽很熱情，熱到不講情面。冰箱肚子里的冰棍，雪梨、青梅、酸梅湯……是夏“熱情”的克星。有人說，冷天氣是一種獨特的調料，相信，大熱天也不例外，不妨就用清涼的美食來滋養這個夏天吧！苦菜清熱，涼血，解毒。它苦中帶甜，泡在清水中，淡淡黃，和玉米的金黃相襯。李時珍在《本草綱目》一書中指出：“苦菜調十二經脈，安心益氣，輕身耐老，強力明目……”西瓜主治暑熱，中暑，解酒毒等癥。西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。綠油油、圓滾滾的肚子，綠色斑紋里藏著水靈靈的心，切塊吃或是用勺子舀，都是甜蜜這個夏日的頂配。梅子與其日啖荔枝三百顆，不如日啖梅子三五顆，酸酸的梅子是大自然在夏季給予我們的饋贈，開胃又解暑。把從樹上摘下的梅子洗干凈，放在玻璃瓶中可以釀酒，也有青梅竹馬的美好寓意。西紅柿在炎熱的夏季，西紅柿具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。西紅柿是熱烈的果實，所以吃的時候，就涼拌，因為生活須要折中、調和的美。葡萄中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。夏季適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。吃不吃葡萄都要吐葡萄皮，還要說“是酸的”！涼面面條煮熟過涼水，胡蘿卜、黃瓜切成絲，一點豆芽，小勺食鹽和香油，面和佐料放一起攪拌均勻，柔韌的面和脆甜的蘿卜攜手，打造消暑美食不遺余力！炒飯《食神》說：大魚大肉并不討喜，閑來不如炒飯。要刪繁就簡，一份冷冷清清，寧靜的甜味兒。咸鴨蛋忽然，夏天下了一個蛋，白白的、咸咸的、有硬硬的殼、一頭大一頭小，超能又小清新，是絕佳的消暑小吃。老冰棍蓮藕蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕可涼拌、蒸炒、燉煮、蓮藕清脆爽口，有十八般武藝，一招一式都是消暑的訣竅美味湯鴨肉酥嫩鮮香，湯羹美得人連連咽口水，酸蘿卜、泡椒、姜，合作出了至純美味。都說夏天難熬，殊不知，吃吃喝喝就過去了。百合百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。有治療郁熱型胃痛的功效。高潔卻不以之自傲，素雅中帶著馨香。〖727字〗

2、媽媽熬的雞湯，白色的.，很香，咸味，很好喝。每次媽媽做雞湯，我都拿個小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。〖77字〗

3、人這輩子有兩樣東西是別人搶不走的，一是吃進肚里的食物，另一個是藏在心里的夢想。所以做一個有夢想的吃貨，你就是無敵的。〖53字〗

4、11-0820：50：07作者：蔣勛來源：品味四講閱讀：載入中…一談起小吃，腦海中就有許多關于吃的記憶，而且這些都不是“大吃”，而是“小吃”。我覺得，這些小吃里面其實存在一個信仰，就是天長地久。什么是天長地久？就像蟹粉小籠，懂得吃的人知道，一定要用調羹幫忙取用。咬一小口，你看到一點點的熱氣冒起來，這時先把里面的湯汁吸掉，享受那份美味，否則皮薄的蟹粉小籠一破掉，湯汁溢開就可惜了。蟹粉小籠蒸煮的火候也拿捏得極為恰當，湯汁這么飽滿，別家做出來的火候可能不對，蒸出來是干干的。這家蟹粉小籠的蟹粉和碎豬肉的比例也調配得剛剛好。可是如果吃的速度太匆忙、太快，兩籠蟹粉小籠都還吃不飽，你急著填肚子，結果就會狼吞虎咽。〖265字〗

5、小吃是上不了大席面的，即就是勉強擠了進去，也是作為補充和陪襯，成不了主角。現在則不然。如餃子、牛羊肉泡饃等傳統的西安著名小吃，就已經堂而皇之的.從“大排檔”昂首闊步地走進了宴會廳，成為赫赫有名的餃子宴和泡饃宴；更有把釀皮子、鍋貼、柿子餅、金線油塔、棗肉沫糊、臘汁肉夾饃等著名小吃，與西安飯莊的葫蘆雞、溫拌腰絲、奶湯鍋子魚等招牌大菜組合起來，名曰陜西小吃宴，可謂強強聯手，珠聯璧合。以上這幾種價格不菲的小吃宴，如今都已成為西安的政務招待和商務招待的重要選項，最終的結果，是使得請客的人掙足了面子，賣飯的人掙足了銀子，吃請的人大快了朵頤、大開了眼界，實現多贏，皆大歡喜！〖250字〗

6、我為牛羊，兩肋插刀。〖8字〗

7、出售各類小吃、茶類、酒水、飲料、簡餐等商品，并為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種自由無拘束、體驗一種小吃文化，使小吃吧成為休閑、朋友聚會的好場所。〖71字〗

8、如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用，那又是另外一番風味。只要烹制火候適當，使折耳根綿中帶脆，肉絲鮮嫩可口，豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體，相得益彰，其味無窮。〖70字〗

9、【發好吃的小吃說說】三張桌上除了慣常配備的免洗筷，塑膠湯匙，辣椒醬和醋泡辣椒末外，是一片凈空。看這態勢非得等上好一會。〖52字〗

10、花溪是個很美麗的地名，但很少有人知道就是在貴陽的郊區，風景秀麗，貴州大學，貴州民族學院都在這里，那有條很出名的小吃街，王記牛肉粉的總店就在這里，說是總店其實真的不像，小小的店面，也就八，九張桌子的樣子，一張桌子恨不得擠5.6個人，但是生意就是這么好，記得以前和男友從貴大打車去那吃，總是有很多人排隊，還有人直接搬個凳子坐在外面吃的，完全不顧形象----美食的誘惑超過了一切；在王記的對面是飛碗牛肉粉，也是同樣的生意火爆，感覺味道也差不多，就是飛碗的味道要重一些，不過王記的牌子大，在全國各地都有分店，只有說到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來不喜歡吃牛肉羊肉這類的，覺得太腥，但這個湯味實在是好得沒話說，花溪牛肉粉是我吃過的最好吃的粉。粉圓滑細嫩，湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進去，真的是美味，每次我都會吃的一點不剩。吃完了，依然意猶未盡，只可惜胃太小，再吃不下東西了。〖347字〗

11、前些時候我和好吃一餐蒿子飯，蒿子不僅不苦，還有一種植物特有的清香。經過打聽，知道這蒿子，也不是面蒿，是青蒿，人工培植的。青蒿本來也有苦味，加工成飯時，把苦水去掉了。加上蒿子只是配料，占的比例少。即使有點苦味，也被臘肉和其它酌料的香味沖淡了。〖105字〗

12、在我的家鄉，有許多特色小吃。比如：沖菜，香腸，雞蛋糕等等一些，但我最愛的是香腸。當然，我享受的也是做香腸時的樂趣。〖48字〗

13、手機把食物拍得更誘人的小技巧〖14字〗

14、搜集整理、粗制濫造了一個家鄉特色小吃的MTV，與老鄉們共勉！〖27字〗

15、今日你開業大吉，愿你在朋友的祝賀中創佳績，財源滾滾。愿你在喧鬧的禮炮聲中廣攬四方財源，生意興隆。愿你在鮮花的簇擁當中宏圖大展，蒸蒸日上。〖61字〗

16、從心出發，美味無處不在。〖10字〗

17、山珍海味拋遠方。〖7字〗

18、???每到清明時節，家里要做清明馃的市民都會從野外采回一種叫“青”的草，經過篩選、撈燙、捶打等工序，把“青”草漿調入米漿中，等米漿加熱到熟透不粘手時出鍋，作為包裹菜餡的皮兒。清明馃的餡料根據個人口味有多種搭配，一般選用新鮮的竹筍、雪菜、香菇、蝦皮、豬肉等。據了解，做清明馃的“青”也叫鼠鞠草，具有化痰、止咳、降壓、祛風等功效。〖134字〗

19、賣小吃的夫婦冬天的傍晚寒氣逼人，夕陽無力送來溫暖。我看見小區門口一對夫妻在賣酸辣湯。妻子熱情招呼客人，丈夫幫妻子收錢，夫妻倆滿臉笑容，為客人送上一杯杯冒著熱氣的酸辣湯。〖77字〗

20、所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。〖66字〗

21、在吃貨的這條不歸路上，人類，從來都不孤單！〖18字〗

22、有的時候，厭倦了食堂的飯菜，便來到小吃攤。很多人，都是自己動手，想吃什么，只要小吃攤有的，方可自己去做。無論你是泰國人，還是柬埔寨人，還是我們中國人，隨意你自己怎么去做，老板娘也都要求你自己動手，之后，把錢付給她即可。有的時候，因為人多，工廠的個別女工，休息的時候也會幫助老板娘打理生意。也有一些人，喜歡這里的吊床，閑下來的時候，總愛躺在里面輕松度過一段悠閑的時光。我不管吃什么，都需要老板娘給我來做，因為我不會。一盤涼拌的青木瓜絲，老板娘教過我很多次：首先，新鮮的木瓜來源于她家種植的木瓜樹上，她摘下來水沖洗凈，去皮去籽，然后用器具把木瓜刨成絲，先擱置在一邊。然后把整個的朝天椒、帶皮的大蒜瓣、一節節的生豇豆、切開的小西紅柿、紅蝦米、黑螃蟹、臭魚醬、花生粒、紅糖、新鮮檸檬汁、食鹽、魚露、等各種調味品，根據自己喜愛的口味，放入在圓木罐里面，用木桿進行搗制，最后再放入木瓜絲一起混合搗制攪拌。來到這里，不僅能吃到當地的小吃，還能學到當地的手藝，這也是不錯的收獲。〖376字〗

23、散文小吃原標題：散文品讀丨溫州小吃〖16字〗

24、散文小吃這種滿足的感覺，我特喜歡。〖15字〗

25、上聯：自飲自斟只要隨時方便〖12字〗

26、這就是美味的開封小籠包，快來嘗嘗吧！〖16字〗

27、美味系住（了）你的胃，〖8字〗

28、有外地的朋友來，我第一站帶去的一定是蓋邑。〖19字〗

29、成都市民喜歡小吃的理由固然很多，根本原因恐怕還是它的物美價廉。倘若你到成都小吃城去，花不了多少錢就能嘗遍“成功人士”們不屑一顧的“小市民”食品，借用流行語詞則叫“通吃”。本來也是的，我們吃不起生猛海鮮，沒有資格品嘗法國大菜，吃吃賴湯圓、龍抄手、鐘水餃、三大炮、葉兒粑、擔擔面、串串香、麻辣燙、波絲油糕、珍珠圓子、麥邱燒麥、黃記三合泥、金玉軒醪糟、鍋盔夾鹵肉，治德號小籠蒸牛肉……總該有經濟承受能力的吧？〖170字〗

30、把體重留給愛的美食，把眼睛留給好風光，把等待留給一直尋覓的真心，把歡喜留給一次次突破障礙的勇敢，把擁抱留給永遠不會離開的自己。〖58字〗

31、問：現在不少的企業推廣產品怎么都用上了愛問問答營銷平臺啊？答：產品宣傳、品牌打造，做口碑推廣講的是速度和效率！〖49字〗

32、如果你喜歡，就來我的家鄉，我會讓你吃個夠!〖18字〗

33、“妻子很懊喪。總會有失手的時候。〖13字〗

34、東仁化第三屆文化旅游節開幕式在韶關仁化城口鎮紅軍長征粵北紀念館廣場舉行。通訊員供圖〖40字〗

35、地址：陽明戲院旁（總店）、基河路士林夜市新市場旁（二店）〖22字〗

36、吃貨們養肥的街——合肥罍街。〖11字〗

37、在我看來，每一座城市的早晨，都是被街頭香氣襲人的小吃給熏醒的。天還沒大亮，小推車、三輪車、電動車便云集街頭，在緊張忙碌中拉開了一天的帷幕。炸油條、攤煎餅果子、蒸包子、烙菜盒，稀飯、豆漿、胡辣湯等等，香味撲鼻，一家接一家。〖93字〗

38、百年老店與新興小吃雖然是兩種不完全的餐飲形式，面對的顧客群也不盡相同。但是當他們在餐飲行業激烈地碰撞時，很值得人們玩味。這讓我聯想到文學創作，百年老店正象那些有豐富創作經驗的具有較高資格的專業作家，而新興小吃更象是初入文學的愛好者，在技巧上或許尚不成熟，但是滿腦子是創新的想法，具有很強的創新能力。〖139字〗

39、姐姐家的孩子放假來我家里玩，這孩子最愛吃油炸小吃了。我怕外面賣的不干凈，想問問都有什么可以在家里做的油炸小吃？〖51字〗

40、同時，還有全國各地一些很有特色的美食，如驢打滾、缽缽雞、章魚小丸子、熱干面、手搟面、鐵板燒、鍋盔、公婆餅、麻辣燙、手抓餅、麻婆豆腐、烤活魚、酸辣粉等，給我印象最深的莫過于猛男炒飯、武大郎燒餅、媛媛小吃、秋香烤魚等等，光聽這些名字，就能產生很強的吸引力和好奇心，不得不想一探究竟。如何去探，當然只能親身體驗品嘗了。〖132字〗

41、剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。〖18字〗

42、一米六的個子，回到老家，很快達到一百多斤。而初到外，難向一百，難于上青天。而家里吃的，可想而知了吧。別急，讓我慢慢道來一二。〖52字〗

43、兒子從天津特地給我買來2盒“正宗狗不理包子”。我打開盒一看，個頭不大不小，色澤鮮艷，我仔細數了一下，每個都有18個皺褶。我想這一定是正宗的“狗不理”了。我立即吃了一個，還是感到太咸，而且油膩，還不如自家蒸的包子好吃，孩子們誰也不吃。我怕浪費，棄之可惜，兩盒“狗不理”害得我和老伴吃了2、3天。現在，天津的大街小巷到處都有標明正宗的“狗不理包子鋪”，可是魚龍混雜、真假難辨，名聞天下的天津“狗不理包子”正被假冒偽劣的“狗不理”包圍，如不及時治理，“狗不理”的聲譽將會危在旦夕。〖200字〗

44、手工面始于明末清初的劉卓傳統手工掛面，至今已有400年的歷史，經過歷代祖傳，引出了許多動人的故事。手工掛面是人類社會傳統飲食文化的體現，它是一種綠色食品，以美味、美觀、營養好，而流傳至今。現今雪水云綠茶產于浙江省桐廬縣新合鄉的天堂峰、雪水嶺，屬綠茶類。境內天堂峰、雪水嶺一帶山峰連綿，主峰龍涎頂、山桑尖，海拔均在900米以上，故此茶有“深山奇葩”之喻。制成的雪水云綠茶形若蓮芯，色澤嫩綠、湯色澄澈、香味清醇。雪水云綠茶，宜用透明玻璃杯，投茶3至5克，以80℃的開水先沖1/3杯，稍后略作品賞再續水。我的家鄉的特色美食說也說不盡，嘗也嘗不完，但我最最最愛吃——手工面，在杭州可沒有這口服啊。〖257字〗

45、造句：聽了小楊在外掙大錢的經歷后，小趙確實有些垂涎欲滴了。〖26字〗

46、小吃店最美老板娘上泰國雜志封面了！你敢相信嗎？這個最美老板娘憑借著美麗的容貌和超高的顏值竟然成為泰國知名女性之一，24歲老板娘RotJib因為在泰國走紅而被邀請拍攝全球男性雜志《MAXIM》泰文版封面。據悉，當時這個名叫RotJib的美女在ins曬出了自拍照，把她的粉絲嚇了一跳。網友表示：這氣質不輸明星氣質。魔鬼傲人身材一夜走紅，吸引了千萬粉絲，之后小吃店的生意竟然紅紅火火了。〖176字〗

47、咸里有菜，根據口味，可放芋頭及其它的，只要你喜歡。〖21字〗

48、寬窄巷子除了有特色房子、餐廳、茶坊、咖啡座，各種風格的酒吧匯聚于此，讓寬窄巷子越夜越美麗。各種餐廳里有經典地道的川菜、粵菜、湘菜，西餐都開啟了游人的“食尚”之旅！窄巷子里好幾間的咖啡座各具不同的風情文化和藝術氣息，喝杯香濃的咖啡，再讓音樂蕩漾在耳邊，悠閑中你就體會到“一杯咖啡，一片天地”的情懷了。時間許可的話，茶坊將是我最想久留的地方。這里的茶坊都是精妙的建筑、視覺設計、園林景致中融入茶香的恬淡神韻。除了茶，這里更是建筑、設計、藝術沙龍。在淡靜的氛圍，茶藝師的優雅茶道演繹，伴著天井中潺潺的流水，盡現茶藝那清幽恬淡的氣質。再看那精細的木雕裝飾、繁復的中式畫柜、各色的紗幔垂簾的青瓷、柔和的燈光……古典、懷舊，品茗于此，閑適、安然，時光已經忘卻。〖281字〗

50、鴨脖魚干，好吃不上火，吃了一次還想吃！〖16字〗

51、瓜丁清香可口，甜而不膩，有排毒去火的藥效，是居家旅行的必備佳品。下方我就想大家介紹瓜丁的制作過程吧。〖45字〗

52、陽光明媚，東風送情，天氣放晴，連老天都在祝愿你，一條短信表心意，永遠不變支持你，加油，祝愿開張大吉，今年大豐收。〖47字〗

53、但是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎樣做的呢？我懷著好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。〖105字〗

54、文檔格式：.doc文檔大小：14.5K文檔頁數：2頁頂/踩數：0/0收藏人數：0評論次數：0文檔熱度：文檔分類：文學/藝術/軍事/歷史—隨筆札記〖56字〗

55、外公把它放進蒸籠里，十五分鐘過去了，掀開鍋蓋，煮熟的血腸就飄出一股清香來，我饞得直流口水，我狠狠地抓住一節血腸“嗷嗚”一口，塞進了我的嘴里。啊！那滑滑的皮，十分Q彈，那軟軟的血，入口即化，那糯糯的米帶著蒜葉淡淡的香，吮吸一口，香醇間還夾著一絲黏甜。我像是被閃電擊中了，一瞬間身體的每一個細胞都充滿了力量。三下兩下就把血腸吞進了肚子里。舔了舔手指頭，拍了拍大肚子，真是太美味了！〖165字〗

56、如果松陽是一個花園，那么三角壇餛飩便是里面嬌艷的花。如果你來松陽玩，可千萬不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。〖46字〗